Kategorie: Snacks

Tapioka- Pudding

Drucken Tapioka- Pudding 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackPortionen 4 PortionenZubereitungszeit 45 MinutenKochzeit 15 Minuten Zutaten 50 g Tapiokaperlen 180 ml Wasser 250 ml Mandel- oder Hafermilch 1 TL Vanilleextrakt Süßen nach Geschmack mit Honig, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft Topping: Beerenmischung (frisch oder TK); Banane, Mango oder Apfelmus; Kokosraspeln, gehobelte und geröstete Nüsse Anweisungen Die […]

Bananen-Kokos-Joghurt

Drucken Bananen-Kokos-Joghurt 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 250 g Kokosjoghurt 1 Banane 1 EL Kokosmilch 1/4 TL Vanille-Extrakt 1 frische Mango, in kleine Würfel geschnitten Topping: Kakao Nibs, Hanfsamen, Kokoschips Anweisungen Kokosjoghurt, Banane und Vanille-Extrakt pürieren. Die Masse auf zwei Gläser verteilen, mit Mangowürfeln belegen und mit […]

Protein-Joghurt

Drucken Protein-Joghurt 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, Einführung, Leber Reset, Histaminarm, SIBOPortionen 1 PortionZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 100 g Kokosjoghurt 1 EL Kakao Nibs Real Coffee Proteinpulver nach Geschmack Anweisungen Joghurt und Proteinpulver miteinander verrühren und mit Kakao Nibs besteuert servieren. Directions Step Directions Step Directions Step

Chia-Pudding

Drucken Chia-Pudding 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackKüche: Elimination, Einführung, Leber Reset, Histamin, SiboPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten  

Kokos-Quinoa mit Weintrauben

Drucken Kokos-Quinoa mit Weintrauben 0 from 0 votes Gang: FrühstückKüche: HistaminarmPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 100 g Quinoa 1 Dose Kokosmilch Weintrauben Zimt Anweisungen Quinoa mindestens 5 Std im Wasser einweichen, dann gut abspülen und zusammen mit der Kokosmilch zum Kochen bringen. Dann die Hitze reduzieren und beim geschlossenen Deckel 15-20 Min leicht garen. […]

Hirsebrei mit gebratener Banane (ab Woche 8)

Drucken Hirsebrei mit gebratener Banane (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: FrühstückKüche: Einführung , ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 30 MinutenKochzeit 15 Minuten Zutaten 80 g Hirse (über Nacht eingeweicht und gut ausgespült) 300 g Mandeldrink 1/4 TL Zimt 1 Orange 2 Bananen 3 EL Nüsse nach Geschmack Anweisungen Die abgetropfte Hirse mit […]

Lunch to go mit Karotten Cracker und Rote-Bete-Dip

Drucken Lunch to go mit Karotten Cracker und Rote-Bete-Dip 0 from 0 votes Gang: Mittag, Abend, To GoKüche: Elimination, EinführungPortionen 1 PortionZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten Einige Stücke Karotten Cracker (siehe Rezept Karotten Cracker in “Elimination”) 1 Gläschen Rote-Bete-Dip (siehe Rezept in “Elimination”) 1 hart gekochtes Ei (ab Woche 3) 1/5 Gurke in Sticks 1 dicke […]

Rote-Bete-Dip

Drucken Rote-Bete-Dip 0 from 0 votes Gang: Mittag, Abend, To GoKüche: EliminationPortionen 2-3 GläserZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 1 Packung (500 g) vorgegarte Rote Bete 1/2 rote Zwiebel 1-2 Knoblauchzehen 1/2 TL Salz ja 1 Prise Koriander, Zimt, Kreuzkummel, Cayennepfeffer  1 TL Tahin 2 EL Oliven- oder Leinöl Anweisungen Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauch schälen. […]

Möhren Cracker

Drucken Möhren Cracker 0 from 0 votes Gang: Mittag, Abend, Snack, To GoKüche: Elimination, EinführungPortionen 1 BackblechZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 4 Karotten 3 EL Chiasamen 4 EL geschrotete Leinsamen 3 EL Sesam 1 EL Johannisbrotkernmehl 1 Prise Pfeffer und Kurkuma 1/2 TL Salz 1 TL Flohsamenschalen Anweisungen Karotten in der Küchenmaschine oder mit einem Gemüsehobel […]