Goldene Milch
Drucken Goldene Milch 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: EliminationPortionen 2 Portionen Zubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 1 Stück Ingwer 2 Stück Kurkuma 300 ml Kokosmilch 1 TL Zimt 1 Prise(n) gemahlene Nelke 1 Prise(n) Pfeffer 2 TL Honig Anweisungen Ingwer und Kurkuma schälen und grob schneiden. Kokosmilch und Mandelmilch in einen Topf geben. Ingwer, Kurkuma, […]
Maronenmousse mit Streusel (ab Woche 8)
Drucken Maronenmousse mit Streusel 0 from 0 votes Gang: Nachtisch, Süsses, SnackKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 4-6 PortionenZubereitungszeit 50 Minuten Zutaten Mousse 250g vorgegarte Maronen 10 Datteln 150ml Mandelmilch (oder einen andere Pflanzenmilch) 1 EL Kakaopulver Streusel 200 g Kokosöl oder Butter 1-2 EL Kokosblütenzucker 150 g glutenfreie Haferflocken 50g gemahlene Mandeln (oder andere Nüsse) […]
Apfel Nachos
Drucken Apfel Nachos 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 2-3 PortionenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 4 rote Äpfel, in Scheiben geschnitten 1 TL Zimt 1/4 Tasse getrocknete Cranberries (oder goldene Rosinen) 1/4 Tasse Walnüsse (oder Pekannüsse), fein gehackt (optional) Dattel-Karamell 8 Medjool-Datteln 1/4 Tasse ungesüßte Mandel- oder Kokosmilch 1/2 Tasse Wasser 1/2 TL alkoholfreier […]
Cremige Apfelbutter
Drucken Cremige Apfelbutter 0 from 0 votes Gang: Dip, FrühstückKüche: Elimination, EinführungZubereitungszeit 12 StundenKochzeit 12 Stunden Zutaten 12 mittelgroße rote Äpfel, entkernt und grob gehackt 1 Tasse roher, ungesüßter Apfelsaft 2 EL frischer Zitronensaft 1 1/2 TL Zimt 1/2 TL gemahlene Nelken 1 TL alkoholfreier Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote 1/2 TL gemahlene Muskatnuss Anweisungen Lasse […]
Früchte-Müsli
Drucken Früchte-Müsli 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 1 Tasse gemischte Beeren 1 Mango, gewürfelt 1 frische Banane 1 gefrorene Banane 1 Esslöffel getrocknete Maulbeeren (optional) Anweisungen Vermenge die Mangos und Beeren in einer Schüssel. Mixe die gefrorene und die frische Banane mit einer Tasse Wasser, um […]
Frischer Gurkensaft
Drucken Frischer Gurkensaft 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 2-4 Bio-Gurken Anweisungen Die Gurken waschen und nach Bedarf schneiden. Gib die Gurken durch die Saftpresse und trinke den Saft sofort, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Leckere Müsli & Bananenriegel
Leckere Müsli & Bananenriegel 0 from 0 votes Backzeit 20 Minuten Zutaten 2 Hände voll Mandeln (oder andere Nüsse) 1 Banane 1 EL Zimt 2 TL Kokosöl (flüssig) 3 EL Haferflocken 2 EL Cranberry Anweisungen Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Die Banane in einer Schüssel zu Brei matschen. Nun die Mandeln mit einem […]
Choco Cookies
Drucken Choco Cookies 1 from 2 votes Gang: Snack, To Go, NachtischKüche: Einführung, ab Woche 7Portionen 16 StückZubereitungszeit 50 MinutenBackzeit 35 Minuten Zutaten 50 g Walnüsse 50 g Mangeln 25 g geschälte Hanfsamen 50 g Chiasamen 75 g Sonnenblumenkerne 50 g Kürbiskerne 1 Eiweiß 3 TL Honig (bei SIBO weg lassen!!) 1/2 TL Zimt 25 […]
Gemüsechips
Drucken Gemüsechips 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 55 Minuten Zutaten 2 Stückmittelgroße Süßkartoffeln 2 StückRote Bete 2 EL Olivenöl 1 TL Salz 1 EL Bockshornklee 1/2 TL Paprikapulver 2 Prise(n) Chilipulver Anweisungen Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Das Gemüse waschen, schälen und so wie möglich hobeln (-> je […]
Müsliriegel
Drucken Müsliriegel 0 from 0 votes Gang: Gebäck, To GoKüche: Elimination, EinführungPortionen 6 StückZubereitungszeit 30 MinutenBackzeit 20 Minuten Zutaten 100 g Erdmandelflocken 40 g Kokosraspeln 1/2 TL Ceylon Zimt Abrieb einer kleinen Bio-Zitrone 150 g Apfelmark 1 EL natives Kokosöl, geschmolzen Optional: 1 EL Kokosmus, geschmolzen und 2 TL Zitronensaft Anweisungen Heize den Ofen auf […]
