Cremige Apfelbutter
Drucken Cremige Apfelbutter 0 from 0 votes Gang: Dip, FrühstückKüche: Elimination, EinführungZubereitungszeit 12 StundenKochzeit 12 Stunden Zutaten 12 mittelgroße rote Äpfel, entkernt und grob gehackt 1 Tasse roher, ungesüßter Apfelsaft 2 EL frischer Zitronensaft 1 1/2 TL Zimt 1/2 TL gemahlene Nelken 1 TL alkoholfreier Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote 1/2 TL gemahlene Muskatnuss Anweisungen Lasse […]
Früchte-Müsli
Drucken Früchte-Müsli 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 1 Tasse gemischte Beeren 1 Mango, gewürfelt 1 frische Banane 1 gefrorene Banane 1 Esslöffel getrocknete Maulbeeren (optional) Anweisungen Vermenge die Mangos und Beeren in einer Schüssel. Mixe die gefrorene und die frische Banane mit einer Tasse Wasser, um […]
Apfelkuchen Pancakes
Drucken Apfelkuchen Pancakes 0 from 0 votes Gang: Frühstück, Snack, To GoKüche: Einführung, ab Woche 5Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 120ml ungesüßte Mandelmilch 75g Kürbispüree 120g glutenfreies Hafermehl 3 EL Kokosblütenzucker 1/2 EL Zimt 1/8 EL Muskatnuss 1 EL Backpulver 25g Pekannüsse grob gehackt, zum Verziehren (optional ab Woche 5) 2-3 EL Ahornsirup 1 […]
Leckere Müsli & Bananenriegel
Leckere Müsli & Bananenriegel 0 from 0 votes Backzeit 20 Minuten Zutaten 2 Hände voll Mandeln (oder andere Nüsse) 1 Banane 1 EL Zimt 2 TL Kokosöl (flüssig) 3 EL Haferflocken 2 EL Cranberry Anweisungen Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Die Banane in einer Schüssel zu Brei matschen. Nun die Mandeln mit einem […]
Koniak Nudeln mit Tomaten und Geschnitzelten
Koniak Nudeln mit Tomaten und Geschnitzelten 0 from 0 votes Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 25 Minuten Zutaten 500ml Gemüsebrühe 200 g Koniak Nudeln Für die Tomatensauce 2 EL Olivenöl 100 g Frühlingszwiebel – mit dem Grün in ganz feine Ringe schneiden; 2 EL vom Grün beiseitelegen (nicht bei SIBO) 2 kleine Knoblauchzehen – schälen und fein […]
Gemüsecurry mit Kokoshirse und Sprossen
Drucken Gemüsecurry mit Kokoshirse und Sprossen (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 100 g Hirse Salz 1 EL Kokosraspeln 2 Frühlingszwiebeln 50 g Mungobohnensprossen 4 Stiele (Thai-)Basilikum 2 EL Erdnusskerne 1 EL Kokosöl 2-3 TL grüne Thai-Currypaste 100 ml Kokosmilch je 125 […]
Mangoldpäckchen mit Quinoa
Drucken Mangoldpäckchen mit Quinoa (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 50 Minuten Zutaten 2 Mangoldstauden (á 750 g) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL getr. Oregano 1 Dose stückige Tomaten (400 g) Salz, Pfeffer 1 Prise Zucker 80 g weißer Quinoa 100 […]
Ofensüßkartoffeln mit Erbsen-Käse-Dip
Drucken Ofensüßkartoffeln mit Erbsen-Käse-Dip (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 75 MinutenBackzeit 60 Minuten Zutaten 2 Süßkartoffeln (à 300 g) 150 g TK-Erbsen 1 Frühlingszwiebel 2 Stiele Minze 30 g Ziegenfrischkäse 1 TL Zitronensaft Salz, Pfeffer 4 EL Salatkerne-Min (z.B. Kürbis-, Sonnenblumen- und Pinienkerne) Anweisungen […]
Veggie-Frikadellen mit Brat-Kohlrabi
Drucken Veggie-Frikadellen mit Brat-Kohlrabi (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 400 g Kohlrabi 1 Dose Kidney-Bohnen 50 g zarte Haferflocken 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzahe 1 Bund Petersilie 2 TL mittelscharfen Senf 2 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer 4 EL Öl 1/4 TL […]
Rosenkohl-Hirse-Salat
Drucken Rosenkohl-Hirse-Salat (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, Abend, To GoKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 50 MinutenKochzeit 25 Minuten Zutaten 100 g Hirse Salz, Pfeffer 500 g Rosenkohl 2 rote Zwiebeln 3 EL Olivenöl 1/4 gemahlenen Kreuzkümmel 5 Zweige Thymian 3 TL Dijon-Senf 1 TL Ahornsirup 1 EL Zitronensaft abgeriebene […]
