Kokos-Erdmandel-Porridge
Kokos-Erdmandel-Porridge Gang: Frühstück, EleminationPortionen 2 Portionen Zutaten 50 g Erdmandelmehl 50 g Kokosraspeln Warmes Wasser nach Bedarf 200 g Beerenfrüchte, nach Saison und Wahl 1 EL Collagenes Eiweiß, optional Anweisungen Gib Erdmandelmehl und Kokosraspeln in eine Schüssel. Füge optional Kollagen hinzu. Mische alles gut durch. Füge unter Rühren und bis zur gewünschten Konsistenz warmes Wasser […]
Hackfleischpfanne mit Rote Bete und Pilzen
Drucken Hackfleischpfanne mit Rote Bete und Pilzen Gang: Mittag, Abend, EliminationSchwierigkeit: mittelPortionen 2 Portionen Zutaten 2 EL Olivenöl, plus mehr zum Braten 500 g Rote Bete, in mundgerechte Würfel geschnitten 6 Zehen Knoblauch, fein geschnitten 100 g Zwiebeln, gewürfelt 250 g Hackfleisch vom Rind, frisch oder im kalten Wasserbad aufgetaut 300 g Pilze, nach Saison […]
Kokossuppe mit Garnelen
Drucken Kokossuppe mit Garnelen Gang: Mittag, AbendKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 Portionen Zutaten 1 EL Kokosöl 50 g Zwiebeln, gehackt 350 g Süßkartoffel, in mundgerechte Stücke geschnitten 1 TL Ingwerpulver 1 TL Knoblauchpulver 600 ml Wasser 200 g Champignons, klein geschnitten 500 g Pak Choi, klein geschnitten 400 ml Kokosmilch, frei von Emulgatoren 250 g Garnelen, […]
Bolognese Zoodles
Bolognese Zoodles 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 6 EL Olivenöl 50 g Zwiebeln, kleingeschnitten 4 Knoblauchzehen, fein geschnitten 400 g Karotten, in Scheiben geschnitten 200 g Rote Bete, grob gewürfelt 2 Prisen Rosmarin, getrocknet 500 ml Wasser, heiß 250 g Rinderhackfleisch, frisch oder im kalten Wasserbad 150 g […]
Wildlachs auf Regenbogengemüse
Wildlachs auf Regenbogengemüse Portionen 2 PortioinenZubereitungszeit 30 minutesKochzeit 40 minutes Zutaten 500 g Brokkoli, in Röschen geschnitten 200 g Karotten, der Länge nach geviertelt 300 g Rotkohl, in mundgerechte Stücke geschnitten 10 Frühlingszwiebeln, in 3 cm lange Stücke geschnitten 250 g Wildlachs, Vakuumierte Frostware bitte 1 Stunde vor der Zubereitung im kalten Wasserbad vollständig auftauen […]
Brot Backen
Backen
Backen Portionen 4 servingsZubereitungszeit 30 minutesKochzeit 40 minutesKalorien 300 kcal Zutaten 1 Ingredient 2 Ingredient 3 Ingredient 4 Ingredient Anweisungen Directions Step Directions Step Directions Step Directions Step Backen Portionen 4 servingsZubereitungszeit 30 minutesKochzeit 40 minutesKalorien 300 kcal Zutaten 1 Ingredient 2 Ingredient 3 Ingredient 4 Ingredient Anweisungen Directions Step Directions Step Directions Step Directions […]
Akne-Haut pflegen: Die drei häufigsten Fehler und wie du sie vermeidest
Akne kann jeden von uns treffen, ganz unabhängig vom Alter. Um wieder reinere Haut zu bekommen, ist Geduld gefragt – und genaue Kenntnis des eigenen Hauttyps. Das Klischee ist bekannt: Akne und unreine Haut, das trifft Jugendliche. Die ihre Haut nicht in Ruhe lassen oder, im Gegenteil, ihre Haut nicht gründlich genug reinigen. Doch dieses […]
Hauttypen: Pauschale Lösungen können der Haut schaden
Es gibt eine Fülle an Kosmetikartikeln – gerade, wenn die Haut verrücktspielt, greifen wir leicht zu einem neuen Produkt, das schnelle Abhilfe verspricht. Das kann deiner Gesichtshaut aber sogar schaden. Individuelle Ansätze für deinen Hautzustand sind gefragt Du kennst das wahrscheinlich auch: Ein wichtiger Termin steht an (oder dein Traumdate) und plötzlich sprießen Pickel in […]
Hautprobleme durch Corona Maske- wenn es plötzlich juckt, brennt oder pickelig wird und was du dagegen tun kannst
„Tränen trocknen schnell und verursachen keine Hautprobleme“, sagte ich zu meiner Kundin Anja am Telefon. Zum Glück, denn sie stand wie jeden Tag nach der Arbeit völlig aufgelöst vor dem Spiegel und betrachtete entsetzt den Bereich um Mund und Nase. Alles war rot, juckte und schuppte sich. Und es wurde jeden Tag schlimmer. Anja ist […]
