Tapioka- Pudding
Drucken Tapioka- Pudding 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackPortionen 4 PortionenZubereitungszeit 45 MinutenKochzeit 15 Minuten Zutaten 50 g Tapiokaperlen 180 ml Wasser 250 ml Mandel- oder Hafermilch 1 TL Vanilleextrakt Süßen nach Geschmack mit Honig, Kokosblütenzucker oder Agavendicksaft Topping: Beerenmischung (frisch oder TK); Banane, Mango oder Apfelmus; Kokosraspeln, gehobelte und geröstete Nüsse Anweisungen Die […]
Protein-Joghurt
Drucken Protein-Joghurt 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, Einführung, Leber Reset, Histaminarm, SIBOPortionen 1 PortionZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 100 g Kokosjoghurt 1 EL Kakao Nibs Real Coffee Proteinpulver nach Geschmack Anweisungen Joghurt und Proteinpulver miteinander verrühren und mit Kakao Nibs besteuert servieren. Directions Step Directions Step Directions Step
Kürbispuffer
Drucken Kürbispuffer 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, Histamin, SiboPortionen 4 PortionenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 500 g Hokkaidokürbis 40 g Haferflocken 1 EL Flohsamenschalen 2 Eier 1/2 TL Salz Gewürz nach Geschmack wie Kurkuma, Zimt 30 g Kürbiskerne Kokosöl zum Braten Anweisungen Den Kürbis in einer Küchenmaschine sehr fein zerkleinern und mit den […]
Chia-Pudding
Drucken Chia-Pudding 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackKüche: Elimination, Einführung, Leber Reset, Histamin, SiboPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten
Frischer Powersaft
Drucken Frischer Powersaft 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackKüche: HistaminarmPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 5 Minuten
Süßkartoffel Gnocchi
Drucken Süßkartoffel Gnocchi 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: EliminationPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 300 g Süßkartoffeln 50 g Tapiokastärke 50 g Maniokmehl 1/2 TL Salz 1 EL Ghee Anweisungen Die Süßkartoffeln schälen und grob würfeln. Danach in einem weiten Topf mit gesalzenem Wasser etwa 15 Minuten lang weich kochen. In einer großen […]
Leber-Brühe
Drucken Heilbrühe 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: EliminationPortionen 4 Portionen Zubereitungszeit 80 MinutenKochzeit 60 Minuten Zutaten 4 Karotten, gehackt oder 1 Süßkartoffel, gewürfelt 2 Stangen Sellerie, grob gehackt 2 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten 1 Tasse Petersilie, fein gehackt 1 Tasse Shiitake-Pilze, frisch oder getrocknet (optional) 2 Tomaten, gehackt (optional) 1 Knoblauchknolle (ca. 6-8 […]
Frischer Gurkensaft
Drucken Frischer Gurkensaft 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 2-4 Bio-Gurken Anweisungen Die Gurken waschen und nach Bedarf schneiden. Gib die Gurken durch die Saftpresse und trinke den Saft sofort, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Koniak Nudeln mit Tomaten und Geschnitzelten
Koniak Nudeln mit Tomaten und Geschnitzelten 0 from 0 votes Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 25 Minuten Zutaten 500ml Gemüsebrühe 200 g Koniak Nudeln Für die Tomatensauce 2 EL Olivenöl 100 g Frühlingszwiebel – mit dem Grün in ganz feine Ringe schneiden; 2 EL vom Grün beiseitelegen (nicht bei SIBO) 2 kleine Knoblauchzehen – schälen und fein […]
Quinoa-Risotto
Drucken Quinoa-Risotto (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: EinführungPortionen 4 PortionenZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 100 g weißen Quinoa 1 kleine Zwiebel 1 Möhre 2 EL Olivenöl Saft und 2 TL abgeriebene Schale einer Bio-Orange je 1 Prise Salz und Pfeffer 4 Stiele Salbei 500 g Brokkoli 2 TL geschälte Hanfsamen 50 […]
