Apfel Nachos

Drucken Apfel Nachos 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 2-3 PortionenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 4 rote Äpfel, in Scheiben geschnitten 1 TL Zimt 1/4 Tasse getrocknete Cranberries (oder goldene Rosinen) 1/4 Tasse Walnüsse (oder Pekannüsse), fein gehackt (optional) Dattel-Karamell 8 Medjool-Datteln 1/4 Tasse ungesüßte Mandel- oder Kokosmilch 1/2 Tasse Wasser 1/2 TL alkoholfreier […]
Cremige Apfelbutter

Drucken Cremige Apfelbutter 0 from 0 votes Gang: Dip, FrühstückKüche: Elimination, EinführungZubereitungszeit 12 StundenKochzeit 12 Stunden Zutaten 12 mittelgroße rote Äpfel, entkernt und grob gehackt 1 Tasse roher, ungesüßter Apfelsaft 2 EL frischer Zitronensaft 1 1/2 TL Zimt 1/2 TL gemahlene Nelken 1 TL alkoholfreier Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote 1/2 TL gemahlene Muskatnuss Anweisungen Lasse […]
Gingerbread Smoothie

Drucken Gingerbread Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 2 gefrorene Bananen 1/2 TL gemahlener Zimt 1/8 TL gemahlener Kardamom 1/8 TL gemahlene Muskatnuss 1/8 TL gemahlene Nelken 1/4 TL gemahlener Ingwer 1 TL Vanillepulver/alkoholfreier Vanilleextrakt 1-2 Datteln (optional) 3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch (für einen fettfreien Smoothie mit […]
Cremiger Orangeneis Smoothie

Drucken Cremiger Orangeneis Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 2 gefrorene Bananen 1 frische Banane 3 Orangen, kleingeschnitten ohne Schale und Kerne 1-2 Tassen Kokoswasser das Innere 1/4 Vanilleschote oder 1 TL Vanilleextrakt Anweisungen Gib das Kokoswasser und den Orangen in den Mixer und mixe diese gut. […]
Frischer Gurkensaft

Drucken Frischer Gurkensaft 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 2-4 Bio-Gurken Anweisungen Die Gurken waschen und nach Bedarf schneiden. Gib die Gurken durch die Saftpresse und trinke den Saft sofort, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Koniak Nudeln mit Tomaten und Geschnitzelten

Koniak Nudeln mit Tomaten und Geschnitzelten 0 from 0 votes Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 25 Minuten Zutaten 500ml Gemüsebrühe 200 g Koniak Nudeln Für die Tomatensauce 2 EL Olivenöl 100 g Frühlingszwiebel – mit dem Grün in ganz feine Ringe schneiden; 2 EL vom Grün beiseitelegen (nicht bei SIBO) 2 kleine Knoblauchzehen – schälen und fein […]
Gemüsecurry mit Kokoshirse und Sprossen

Drucken Gemüsecurry mit Kokoshirse und Sprossen (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 100 g Hirse Salz 1 EL Kokosraspeln 2 Frühlingszwiebeln 50 g Mungobohnensprossen 4 Stiele (Thai-)Basilikum 2 EL Erdnusskerne 1 EL Kokosöl 2-3 TL grüne Thai-Currypaste 100 ml Kokosmilch je 125 […]
Mangoldpäckchen mit Quinoa

Drucken Mangoldpäckchen mit Quinoa (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 50 Minuten Zutaten 2 Mangoldstauden (á 750 g) 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 1 EL Olivenöl 1 TL getr. Oregano 1 Dose stückige Tomaten (400 g) Salz, Pfeffer 1 Prise Zucker 80 g weißer Quinoa 100 […]
Ofensüßkartoffeln mit Erbsen-Käse-Dip

Drucken Ofensüßkartoffeln mit Erbsen-Käse-Dip (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 75 MinutenBackzeit 60 Minuten Zutaten 2 Süßkartoffeln (à 300 g) 150 g TK-Erbsen 1 Frühlingszwiebel 2 Stiele Minze 30 g Ziegenfrischkäse 1 TL Zitronensaft Salz, Pfeffer 4 EL Salatkerne-Min (z.B. Kürbis-, Sonnenblumen- und Pinienkerne) Anweisungen […]
Veggie-Frikadellen mit Brat-Kohlrabi

Drucken Veggie-Frikadellen mit Brat-Kohlrabi (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 400 g Kohlrabi 1 Dose Kidney-Bohnen 50 g zarte Haferflocken 2 kleine Zwiebeln 1 Knoblauchzahe 1 Bund Petersilie 2 TL mittelscharfen Senf 2 TL Paprikapulver Salz, Pfeffer 4 EL Öl 1/4 TL […]