Birne-Pastinake-Smoothie
Drucken Birne-Pastinake-Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungSchwierigkeit: leichtPortionen 1 PortionZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 1 Handvoll Feldsalat alternativ: Spinat 1 Handvoll Pastinaken 1 große Birne mit Schale Saft von 1/2 Limette etwas Limettenabrieb 150 ml Wasser 1-2 TL Gerstengraspulver Anweisungen Zutaten waschen, ggf. schälen und klein schneiden. Mit einem leistungsstarken Mixer etwa 1 […]
Gemüse Cracker Rezept mit Trester
Drucken Gemüse Cracker Rezept (mit Trester) Gang: To Go, SnackKüche: Einführung, Woche 5Portionen 20 StückZubereitungszeit 40 MinutenBackzeit 30 Minuten Zutaten 250 g Gemüse – (z.B. Blattgemüse, Karotten, Petersilie, Sellerie) 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 3 EL Leinsamen 3 EL Sesam 3 EL Tahini (bei […]
Zuckerfreie Apfel Energy Balls (ab Woche 5)
Drucken *Zuckerfreie Apfel Energy Balls Gang: SnackKüche: Einführung, Woche 5Portionen 20 StückZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 450 g Haferflocken – (glutenfrei möglich) 5 Äpfel 1 Banane 1/2 TL Zimt 30 g Cranberrys oder Rosinen Anweisungen Äpfel schälen und entkernen, mit einer Küchenreibe raspeln und in eine große Schüssel geben. Banane schälen und in einem tiefen Teller mithilfe einer Gabel zu […]
Energy Balls
Drucken Energy Balls (ab Woche 5) 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: EinführungPortionen 12 StückZubereitungszeit 15 Minuten Geeignet als To Go, Ab Woche 6 geeignet Zutaten 100 g Datteln 100 g getrocknete Soft-Aprikosen 30 g geschälte Hanfsamen oder gehackte Nüsse 25 g geschrotete Leinsamen 25 g entöltes Mandelmehl oder Haferflocken 1 EL Kokosöl Kokosraspel und […]
Schnelles Beereneis
Drucken Schnelles Beereneis Gang: Snack, DessertKüche: Elimination, EinführungSchwierigkeit: leichtPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 250 g gemischte tiefgekühlte Beeren 100 ml Kokosmilch 1 TL Kokosblütenzucker 2 TL Pistazienkerne Anweisungen Die tiefgekühlten Beeren in einen Mixer geben. Die Kokosmilch und den Kokosblütenzuckerhinzugeben und alles 5 Min antauen lassen. Inzwischen die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett […]
Dattel-Sellerie-Snack
Drucken Dattel-Sellerie-Snack Gang: SnackKüche: EinführungSchwierigkeit: leichtPortionen 1 PortionZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 2-4 Datteln 1 Stange Sellerie einige Nüsse Anweisungen Sellerie waschen und in Sticks schneiden. Zusammen mit den Datteln und Nüssen genießen.
Avocado-Ei-Snack
Drucken Avocado-Ei-Snack Gang: SnackKüche: EinführungPortionen 1 PortionZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 1 hart gekochtes Ei 1/2 Avocado 1/2 EL Oliven- oder Kürbiskernöl etwas Pfeffer und Salz 1 TL geröstete Sonnenblumenkerne, Petersilie Anweisungen Die Avocado halbieren und eine Hälfte mit einem Löffel herauslösen, in Scheiben schneiden. Ein, schälen und halbieren. Beides auf einem Teller anrichten, salzen und […]
Gebackenes Obst
Drucken Gebackenes Obst Gang: SnackKüche: Einführung Portionen 1 PortionZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 1/2 Apfel 1/2 Banane 1 TL Kokosöl Kokosjoghurt nach Geschmack 1 EL Kakao-Nibs Anweisungen den Apfel in Spalten schneiden und die Banane quer halbieren. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Obst von beiden Seiten leicht braun anbraten.Mit Kokosjoghurt und den Kakao-Nibs genießen.