Heavy Metal Smoothie nach Anthony William

Drucken Heavy Metal Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 1 PortionZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 2 Bananen 2 Tassen wilde Blaubeeren (ca. 250g) oder getrocknetes Pulver (gibt es bei Amazon) 40 Gramm Koriander (ca 1 kleiner Bund) 1 Teelöffel Gerstengrassaftpulver 1 Teelöffel Spirulina (möglichst aus Hawaii) 2 Esslöffel atlanatischer Lappentang (Dulse Flocken) Den […]

Beeren-Nuss-Kuchen (ab Woche 5)

Drucken Beeren-Nuss-Kuchen (ab Woche 5) 0 from 0 votes Gang: GebäckKüche: EinführungPortionen 8-12 PortionenZubereitungszeit 50 MinutenBackzeit 35 Minuten Zutaten 500 g gemischte Beeren (Himbeeren, Brombeeren, Johannesbeeren, Blaubeeren,…) 4 Eier 5 EL Honig 100 g gemahlene Mandeln 150 g gehackte Nüsse (Haselnüsse, Mandeln, Walnüsse,..) 1 Prise Salz 1 Bio Zitrone (Saft und Abrieb) Anweisungen Den Backofen […]

Frühstücks Bowl (AIP)

Drucken Frühstücks Bowl (AIP) 0 from 0 votes Gang: FrühstückKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 20 MinutenKochzeit 10 Minuten Zutaten 250 ml Kokosmilch (Dose) 1 TL Vanilleextrakt, glutenfrei 2 MS Ur-Salz 1/2 TL Zimt 1 TL Ahornsirup 300 g Blumenkohl, kleingeschnitten 1 Banane, kleingeschnitten 2 EL Kollagenes Eiweiß Toppings: Feigen, Erdmandelblättchen, Zimt, Zwetschgen, Kompott, Kokosraspeln, Kokosmus, etc. Anweisungen Gib die Kokosmilch, Vanilleextrakt, Salz, […]

Süße Kürbis Muffins

Drucken Süße Kürbis Muffins (AIP∗Paleo∗Glutenfrei) 0 from 0 votes Gang: Gebäck, To GoKüche: Elimination, EinführungPortionen 8 StückZubereitungszeit 60 Minuten Zutaten 200 g Hokkaidokürbis, geschält und in mundgerechten Stücken 100 g Apfelmark 110 g Erdmandelmehl 1 TL Johannisbrotkernmehl 30 g Kokosmehl 1 TL Natron ¼ TL Ur-Salz 50 ml Kokosöl, flüssig 1-2 EL Honig, flüssig 1 TL Vanilleextrakt (glutenfrei) 120 ml Hafermilch 1 […]

Pfannkuchen

Drucken Pfannkuchen 0 from 0 votes Gang: Frühstück, To Go, SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 8 StückZubereitungszeit 25 Minuten Zutaten 100 g Maniokmehl 200 g Apfelmark 150 ml Wasser 5 g Flohsamenschalen Anweisungen Vermische das Maniokmehl mit den Flohsamenschalen und dem Apfelmark, bis ein zäher Teig entsteht. Gib 150 ml Wasser langsam hinzu und rühre alles so […]

Sonntagsbrötchen (AIP / Paleo)

Drucken Sonntagsbrötchen (AIP / Paleo) 0 from 0 votes Gang: Frühstück, To GoKüche: Elimination, AIPZubereitungszeit 40 MinutenBackzeit 15 Minuten Zutaten 350 ml Kokosmehl 500 ml Tapiokastärke 1 TL Backnatron 1/2 TL Salz 2 TL geschmacklose Gelatine 100 ml Olivenöl oder Avocadoöl oder Kokosöl 250 ml Kokosmilch (aus der Dose) 75 ml Wasser 1 TL Apfelessig […]

Mediterane Gemüsepfanne

Drucken Mediterane Gemüsepfanne 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, Ab Woche 5Portionen 4 PortionenZubereitungszeit 100 MinutenKochzeit 90 Minuten Zutaten 1 Zucchini 1 Aubergine 100 g getrocknete Tomaten 150 g Oliven entkernt 4 EL Olivenöl 2 Knoblauchzehen 1 rote Zwiebel 400 ml passierte Tomaten 3 EL Zitronensaft 1 EL Kräuter der Provence 1 TL […]

Mango Smoothie Bowl (ab Woche 5)

Drucken *Mango Smoothie Bowl 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SmoothieKüche: Einführung, Woche 5Portionen 1 PortionZubereitungszeit 30 minutes Zutaten 1 gefrorene Banane 200 g Mango oder Ananas 80 ml Pflanzenmilch – (z.B. Hafer, Mandel oder Kokos) 30 g Haferflocken – (glutenfrei möglich) 1 EL Leinsamen, geschrotet 30 g Nüsse (und andere Toppings nach Wahl, z.B. Knuspermüsli) […]

Kürbis Pfannkuchen

Drucken Kürbis Pfannkuchen Gang: Frühstück, Snack, To GoKüche: Einführung, Woche 5Portionen 12 StückZubereitungszeit 30 Minuten Zutaten 400 g Kürbis – (z.B. Hokkaido oder Muskatkürbis) 200 g Haferflocken- (glutenfrei möglich) 150 ml Pflanzenmilch – oder Wasser (bei Bedarf etwas mehr) 4 Bananen – (oder anderen veganen Ei-Ersatz nach Wahl, z.B. Leinsamen für herzhafte Variante) 3 TL Backpulver […]

Gemüse Cracker Rezept mit Trester

Drucken Gemüse Cracker Rezept (mit Trester) Gang: To Go, SnackKüche: Einführung, Woche 5Portionen 20 StückZubereitungszeit 40 MinutenBackzeit 30 Minuten Zutaten 250 g Gemüse – (z.B. Blattgemüse, Karotten, Petersilie, Sellerie) 1 TL Salz 1 TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Kreuzkümmel (gemahlen) 3 EL Leinsamen 3 EL Sesam 3 EL Tahini (bei […]