Dill Kartoffelsalat mit Radieschen und Erbsen

Drucken Dill Kartoffelsalat mit Radieschen und Erbsen (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, Abend, To Go Küche: EinführungPortionen 2-4 PortionenZubereitungszeit 60 MinutenKochzeit 40 Minuten Zutaten 700 g (frische) Kartoffeln 1 Messerspitze Salz 8 Radieschen, in sehr dünnen Scheiben 1 Tasse grüne Erbsen 1/4 Tasse dill, fein gehackt Dressing: 1/4 Tasse Tahin 2 […]

Apfel Nachos

Drucken Apfel Nachos 0 from 0 votes Gang: SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 2-3 PortionenZubereitungszeit 20 Minuten Zutaten 4 rote Äpfel, in Scheiben geschnitten 1 TL Zimt 1/4 Tasse getrocknete Cranberries (oder goldene Rosinen) 1/4 Tasse Walnüsse (oder Pekannüsse), fein gehackt (optional) Dattel-Karamell 8 Medjool-Datteln 1/4 Tasse ungesüßte Mandel- oder Kokosmilch 1/2 Tasse Wasser 1/2 TL alkoholfreier […]

Saftiges Kürbis Brot

Drucken Saftiges Kürbis Brot 0 from 0 votes Gang: Frühstück, Mittag, Abend, To GoKüche: EinführungPortionen 1 KastenformZubereitungszeit 1,5 StundenBackzeit 60 Minuten Zutaten 120g Kürbispüree oder 360g geschälter, gewürfelter und entkernter Kürbis 1-2 EL Honig oder Ahornsirup 100 ml fettarmer Kokosmilch 1 TL alkoholfreies Vanille-Extrakt 200g glutenfreies Hafermehl 60g Buchweizenmehl 2 TL Backpulver 1-2 EL Kürbiskerne […]

Cremige Apfelbutter

Drucken Cremige Apfelbutter 0 from 0 votes Gang: Dip, FrühstückKüche: Elimination, EinführungZubereitungszeit 12 StundenKochzeit 12 Stunden Zutaten 12 mittelgroße rote Äpfel, entkernt und grob gehackt 1 Tasse roher, ungesüßter Apfelsaft 2 EL frischer Zitronensaft 1 1/2 TL Zimt 1/2 TL gemahlene Nelken 1 TL alkoholfreier Vanilleextrakt oder 1 Vanilleschote 1/2 TL gemahlene Muskatnuss Anweisungen Lasse […]

Früchte-Müsli

Drucken Früchte-Müsli 0 from 0 votes Gang: Frühstück, SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 1 Tasse gemischte Beeren 1 Mango, gewürfelt 1 frische Banane 1 gefrorene Banane 1 Esslöffel getrocknete Maulbeeren (optional) Anweisungen Vermenge die Mangos und Beeren in einer Schüssel. Mixe die gefrorene und die frische Banane mit einer Tasse Wasser, um […]

Gingerbread Smoothie

Drucken Gingerbread Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 2 gefrorene Bananen 1/2 TL gemahlener Zimt 1/8 TL gemahlener Kardamom 1/8 TL gemahlene Muskatnuss 1/8 TL gemahlene Nelken 1/4 TL gemahlener Ingwer 1 TL Vanillepulver/alkoholfreier Vanilleextrakt 1-2 Datteln (optional) 3/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch (für einen fettfreien Smoothie mit […]

Apfelkuchen Smoothie

Drucken Apfelkuchen Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 1-2 PortionenZubereitungszeit 5-10 Minuten Zutaten 2 mittelgroße rote Äpfel, entkernt und in Stücke geschnitten 1 1/2 gefrorene Banane 1 ½ Tasse ungesüßte Mandel- oder Kokosmilch (oder Wasser, falls gewünscht) 1 EL Ahornsirup oder 1 Medjool-Dattel 3/4 TL gemahlener Zimt 1/4 TL gemahlener Ingwer Prise […]

Frischer Gurkensaft

Drucken Frischer Gurkensaft 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 2-4 Bio-Gurken Anweisungen Die Gurken waschen und nach Bedarf schneiden. Gib die Gurken durch die Saftpresse und trinke den Saft sofort, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Leckere Müsli & Bananenriegel

Leckere Müsli & Bananenriegel 0 from 0 votes Backzeit 20 Minuten Zutaten 2 Hände voll Mandeln (oder andere Nüsse) 1 Banane 1 EL Zimt 2 TL Kokosöl (flüssig) 3 EL Haferflocken 2 EL Cranberry Anweisungen Den Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. Die Banane in einer Schüssel zu Brei matschen. Nun die Mandeln mit einem […]

Gemüsecurry mit Kokoshirse und Sprossen

Drucken Gemüsecurry mit Kokoshirse und Sprossen (ab Woche 8) 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Einführung, ab Woche 8Portionen 2 PortionenZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 100 g Hirse Salz 1 EL Kokosraspeln 2 Frühlingszwiebeln 50 g Mungobohnensprossen 4 Stiele (Thai-)Basilikum 2 EL Erdnusskerne 1 EL Kokosöl 2-3 TL grüne Thai-Currypaste 100 ml Kokosmilch je 125 […]