Guacamole

Drucken Guacamole 0 from 0 votes Gang: SnackSchwierigkeit: leichtPortionen 2 Portionen Zutaten 2 reife Avocados – sie sollten bei sanftem Druck leicht nachgeben Saft von 1 Limette ½ kleine rote Zwiebel, fein gewürfelt 4 Zweige Koriander, fein gehackt ½ TL Knoblauchpulver Ur-Salz nach Belieben Anweisungen Zum Halbieren der Avocados schneide sie mit dem Chefmesser der […]

Leber-Pate

Drucken Leber-Pate 0 from 0 votes Gang: SnackSchwierigkeit: leichtPortionen 7 Portionen Zutaten 1000 g Hähnchenleber 10 g Salbeiblätter, getrocknet 8 g Ur-Salz 10 g Zwiebelpulver 14 g Knoblauchpulver 200 ml Olivenöl, extra nativ, plus mehr zum Braten Anweisungen Brate die Leber mit einem Schuss Olivenöl bei mittlerer Hitze von beiden Seiten bis zur gewünschten Bräune […]

Dips / Saucen

Dips / Saucen Portionen 4 servingsZubereitungszeit 30 minutesKochzeit 40 minutesKalorien 300 kcal Zutaten 1 Ingredient 2 Ingredient 3 Ingredient 4 Ingredient Anweisungen Directions Step Directions Step Directions Step Directions Step