Thunfisch-Süßkartoffel-Salat mit Kapern
Gang: Mittag , Abend, To GoKüche: Elimination, Einführung
Portionen
1
PortionZubereitungszeit
20
MinutenKochzeit
15
MinutenZutaten
125 g Thunfisch in eigenem Saft aus der Dose
100 g Süßkartoffeln
1 Apfel
1/3 Salatgurke
2-3 EL Kapern
1/2 Bund Dill
1 Prise Erythrit (Sukrin)
1/2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
Anweisungen
Süßkartoffeln würfeln und in Salzwasser garen. Den Dill einmal durchhacken. Den Apfel in kleine Stücke schneiden.
Alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und genießen.
