Gewürzsalz

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Gang: GewürzSchwierigkeit: leicht

    Zutaten

    • 30 g Pilze, getrocknet

    • 1 TL Knoblauchpulver

    • 2 TL Petersilie, getrocknet

    • 100 g Ur-Salz

    Anweisungen

    • Gib die getrockneten Pilze in den Standmixer
      und zerkleinere sie zu einem feinen Pulver.

    • Warte einige Minuten bevor du den Mixer
      öffnest, damit sich das Pulver setzen kann.

    • Gib das Pilzpulver mit allen übrigen Zutaten in
      deine Rührschüssel und mische alle Zutaten gut
      durch.

    • Fülle das fertige Salz in ein gut verschließbares
      Gefäß.

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