30 g Pilze, getrocknet
1 TL Knoblauchpulver
2 TL Petersilie, getrocknet
100 g Ur-Salz
Gib die getrockneten Pilze in den Standmixer
und zerkleinere sie zu einem feinen Pulver.
Warte einige Minuten bevor du den Mixer
öffnest, damit sich das Pulver setzen kann.
Gib das Pilzpulver mit allen übrigen Zutaten in
deine Rührschüssel und mische alle Zutaten gut
durch.
Fülle das fertige Salz in ein gut verschließbares
Gefäß.
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