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Gang: Snack, GebäckKüche: Einführung
Portionen

10-15 Stück

servings
Zubereitungszeit

30

Minuten
Backzeit

20

Minuten

    Zutaten

    • 150 g Buchweizenmehl

    • 80 g Birkenzucker

    • 1/2 TL Lebkuchengewürz 

    • 1 Msp. Backpulver

    • 1 EL Apfelmus

    • 80 g gehackte Nüsse oder getrocknete Cranberries 

    • 125 Cocos Margarine 

    Anweisungen

    • Zucker und Margarine gut verrühren. Lebkuchengewürz und Apfelmus unterrühren. Anschließend Mehl, Backpulver und die Nüsse bzw. Cranberries ebenfalls unterrühren. 

    • Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Bleck setzen und bei 180 °C 20-30 Min backen.

      Vor dem Verzehren gut abkühlen lassen.

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