Birne-Pastinake-Smoothie

Drucken Birne-Pastinake-Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungSchwierigkeit: leichtPortionen 1 PortionZubereitungszeit 10 Minuten Zutaten 1 Handvoll Feldsalat alternativ: Spinat 1 Handvoll Pastinaken 1 große Birne mit Schale Saft von 1/2 Limette etwas Limettenabrieb 150 ml Wasser 1-2 TL Gerstengraspulver Anweisungen Zutaten waschen, ggf. schälen und klein schneiden. Mit einem leistungsstarken Mixer etwa 1 […]

Heavy Metal Smoothie nach Anthony William

Drucken Heavy Metal Smoothie 0 from 0 votes Gang: GetränkKüche: Elimination, EinführungPortionen 1 PortionZubereitungszeit 5 Minuten Zutaten 2 Bananen 2 Tassen wilde Blaubeeren (ca. 250g) oder getrocknetes Pulver (gibt es bei Amazon) 40 Gramm Koriander (ca 1 kleiner Bund) 1 Teelöffel Gerstengrassaftpulver 1 Teelöffel Spirulina (möglichst aus Hawaii) 2 Esslöffel atlanatischer Lappentang (Dulse Flocken) Den […]

Frühstücks Bowl (AIP)

Drucken Frühstücks Bowl (AIP) 0 from 0 votes Gang: FrühstückKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 20 MinutenKochzeit 10 Minuten Zutaten 250 ml Kokosmilch (Dose) 1 TL Vanilleextrakt, glutenfrei 2 MS Ur-Salz 1/2 TL Zimt 1 TL Ahornsirup 300 g Blumenkohl, kleingeschnitten 1 Banane, kleingeschnitten 2 EL Kollagenes Eiweiß Toppings: Feigen, Erdmandelblättchen, Zimt, Zwetschgen, Kompott, Kokosraspeln, Kokosmus, etc. Anweisungen Gib die Kokosmilch, Vanilleextrakt, Salz, […]

Süße Kürbis Muffins

Drucken Süße Kürbis Muffins (AIP∗Paleo∗Glutenfrei) 0 from 0 votes Gang: Gebäck, To GoKüche: Elimination, EinführungPortionen 8 StückZubereitungszeit 60 Minuten Zutaten 200 g Hokkaidokürbis, geschält und in mundgerechten Stücken 100 g Apfelmark 110 g Erdmandelmehl 1 TL Johannisbrotkernmehl 30 g Kokosmehl 1 TL Natron ¼ TL Ur-Salz 50 ml Kokosöl, flüssig 1-2 EL Honig, flüssig 1 TL Vanilleextrakt (glutenfrei) 120 ml Hafermilch 1 […]

Pfannkuchen

Drucken Pfannkuchen 0 from 0 votes Gang: Frühstück, To Go, SnackKüche: Elimination, EinführungPortionen 8 StückZubereitungszeit 25 Minuten Zutaten 100 g Maniokmehl 200 g Apfelmark 150 ml Wasser 5 g Flohsamenschalen Anweisungen Vermische das Maniokmehl mit den Flohsamenschalen und dem Apfelmark, bis ein zäher Teig entsteht. Gib 150 ml Wasser langsam hinzu und rühre alles so […]

Sonntagsbrötchen (AIP / Paleo)

Drucken Sonntagsbrötchen (AIP / Paleo) 0 from 0 votes Gang: Frühstück, To GoKüche: Elimination, AIPZubereitungszeit 40 MinutenBackzeit 15 Minuten Zutaten 350 ml Kokosmehl 500 ml Tapiokastärke 1 TL Backnatron 1/2 TL Salz 2 TL geschmacklose Gelatine 100 ml Olivenöl oder Avocadoöl oder Kokosöl 250 ml Kokosmilch (aus der Dose) 75 ml Wasser 1 TL Apfelessig […]

Zuckerfreie Apfel Energy Balls (ab Woche 5)

Drucken *Zuckerfreie Apfel Energy Balls Gang: SnackKüche: Einführung, Woche 5Portionen 20 StückZubereitungszeit 40 Minuten Zutaten 450 g Haferflocken – (glutenfrei möglich) 5 Äpfel 1 Banane 1/2 TL Zimt 30 g Cranberrys oder Rosinen Anweisungen Äpfel schälen und entkernen, mit einer Küchenreibe raspeln und in eine große Schüssel geben. Banane schälen und in einem tiefen Teller mithilfe einer Gabel zu […]

Schnelles Beereneis

Drucken Schnelles Beereneis Gang: Snack, DessertKüche: Elimination, EinführungSchwierigkeit: leichtPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 15 Minuten Zutaten 250 g gemischte tiefgekühlte Beeren 100 ml Kokosmilch 1 TL Kokosblütenzucker 2 TL Pistazienkerne Anweisungen Die tiefgekühlten Beeren in einen Mixer geben. Die Kokosmilch und den Kokosblütenzuckerhinzugeben und alles 5 Min antauen lassen. Inzwischen die Pistazien in einer Pfanne ohne Fett […]

Pizza Rucola mit Parmaschinken

Drucken Pizza Rucola mit Parmaschinken 0 from 0 votes Gang: Mittag, AbendKüche: Elimination, EinführungSchwierigkeit: mittelPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 40 MinutenBackzeit 20 Minuten Zutaten 200 g Maniokmehl 150 ml Wasser 80 ml Olivenöl 1 TL Salz 1 Hokkaido Kürbis je 1/2 TL Salz und Pfeffer 1 Knoblauchzehe oder 1 TL Knoblauchpulver 1/2 TL Oregano 1-2 Handvoll Rucola […]

Blumenkohlsteaks mit Salsa verde und Stampf

Drucken Blumenkohlsteaks mit Salsa verde und Stampf Gang: Mittag, AbendKüche: Elimination, EinführungPortionen 2 PortionenZubereitungszeit 45 Minuten Zutaten 1 Blumenkohl (ca. 800 g) 5 EL Olivenöl Salz, Pfeffer 200 g Süßkartoffeln 200 g Butternusskürbis 1/2 Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe 1 TL Zitronensaft 20 g ungesüßten Mandelmus (ab Woche 5) 1/2 TL Chiliflocken (ab Woche 5) Anweisungen […]