Apfel Nachos
Portionen
2-3
PortionenZubereitungszeit
20
MinutenZutaten
4 rote Äpfel, in Scheiben geschnitten
1 TL Zimt
1/4 Tasse getrocknete Cranberries (oder goldene Rosinen)
1/4 Tasse Walnüsse (oder Pekannüsse), fein gehackt (optional)
- Dattel-Karamell
8 Medjool-Datteln
1/4 Tasse ungesüßte Mandel- oder Kokosmilch
1/2 Tasse Wasser
1/2 TL alkoholfreier Vanilleextrakt
Anweisungen
Bereite erst das Dattelkaramell, indem du die Datteln, Mandelmilch, Wasser und Vanille glatt rühren. Füge ein wenig Wasser hinzu, falls dies zum Mischen erforderlich ist.
Ordne anschließend die Apfelscheiben auf einem Teller an. Mit Zimt, Dattelkaramel, Walnüssen, Preiselbeeren und Tahini bestreuen. Sofort servieren.